För er som ännu inte har provat Oppigårds senaste skapelse kan jag bara börja med att säga - SPRING till Systembolaget per omgående. Förväntningarna var stora - förutsättningarna var goda - Oppigårds och Amarillo-humle. Doften exploderar i ansiktet med mycket stora inslag av grape, aprikos och vårblommor. Något mörkt bärnstensfärgat med kvarhängande draperingar på glaset.
Smaken var enormt stor med kraftigt inslag av grape och aprikos/mango. Visst inslag av gräs kunde skönjas. En underbar krispighet i gommen och en lång välbalanserad humle-beska. Kanske en aningens malt-sötma kändes? Efterbeskan dröjer kvar länge.
Man blir alldeles salig. Som sagt SPRING och köp några flaskor SPRING! Har vi otur så försvinner denna öl efter 30:e april!
Betyg: 10 av 10
Betyg: 10 av 10
Skicka en kommentar