torsdag 4 februari 2010

Hercules Double IPA (Great Divide)

Nästa öl under besöket på Oliwer Twist blev en alldeles underbar IPA från det amerikanska bryggeriet Great Divide - Hercules Double IPA.

Som vanligt möttes näsan av en formidabel doftexplosion. Här var det aprikos, grape, karamell och en aning honungssötma.
Kolsyran känns behagligt balanserad och för att vara en DIPA känns den behagligt alkohol-balanserad.Vissa inslag av gräs kan skönjas.

Hade förväntat mig en ännu tydligare humle-bomb i doften. Så i det avseendet anser jag den slagen av andra jag provat.

Betyg 9 av 10

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Older Post Older Post