En exclusifv provning med öl i prisklassen 108 riksdaler lovade gott, tänkte jag. Öltypen amerikansk IPA lovade ännu mer gott. Öppnade flaskan och hällde i. Doften erbjöd klassiska dofter av aprikos, blomsterängar och bittertoner. Smaken gav enorma överslag av alkohol och kraftig efterbeska. Vissa inslag av citrus och en uns av maltighet. Det här blev tungt, att förtära 65 cl på två man av denna enormt alkoholstarka dryck, 11 %.
Summa summarum kan vi konstatera att dyrt definitivt inte är ett säkert kort för att det ska vara gott. Kanske hade det fallit bättre ut om vi följt råden på flaskan, att hälla upp en liten mängd i ett provningsglas och sedan förtära under vördnad.
Betyg 7 av 10
Skicka en kommentar