Närke Slättöl (Närkes Kulturbryggeri)

Här har vi förmodligen Sveriges godaste öl! Denna Pale Ale sägs vara gjord på endast en sorts humle och en sorts malt. Med så enkla råvaror är det verkligen ett konststycke att få till denna doft- och smakupplevelse utöver det vanliga.

Ölet är blommigt och friskt med inslag av aprikos. En viss brödighet känns i smaken och den har en väl avvägd beska som dröjer kvar perfekt. Kanske är det inte den mest doft- och smakrika öl jag provat men det är i balansen med beskan och alkoholhalten som gör den perfekt.

Betyg 10 av 10